BONNE ANNEE 2008ALORS KE SE PASSETIL!
LES VOYAGES CULINAIRES SONT ILS TOUJOURS D'ACTUALITE!!!
QUELLES SONT LES NOUVEAUTES DE LA PASSERELLE!!!!!!!!!
Voila toutes les questions que je reçois régulièrement sur le site.
MEA CULPA, il faut le dire les nombreux evenements de fin d'année ne m'ont pas donné beaucoup de temps pour "blogger" entre amis.
Alors je rassure tout le monde, LA PASSERELLE est bien opérationnelle et reste à son image : Gustative et Inventive.
Quelques changements d'organisation m'ont poussé à être plus présent en salle et en service. Ce qui permet une bonne explication des mets proposés et un conseil judicieux sur l'accord en vin souhaité. Mon travail de recherche de jeunes "éleveurs de vin" s'intensifie pour toujours plus vous surprendre.
A déguster dans le BISTRO a VIN ou en accord avec votre repas.
Je vous dis donc à tous et à toutes a très bientot à LA PASSERELLE.
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